Maurelita.com 2.0

Inspirée par une co-blogueuse et compatriote de Barcelone qui nous exhibait ses occupants réfrigérés, j’ai osé immortaliser les nôtres.

On remarquera ma faiblesse pour sauces en tout genre : mayo, nuoc mam, sauce malossol à la moutarde douce (importée de Finlande), pâte de curry, ail et gingembre… – tout comme divers condiments vinaigrés : cornichons, petits oignons blancs, câpres, cornichons américains, malossols, etc.

Dans la porte également, les inévitables vin blanc pour cuisiner, le pineau toujours prêt pour l’apéro, le coca en cas de gastro (sic) – et encore des sauces.

Les pligaa se nourrissant majoritairement de yaourts, nos stocks occupent une étagère entière de merveilles fermentées ; en dessous, une autre étagère héberge les fromages.

En bonus, admirez le design de la colonne où notre ami architecte a caché le frigo et le micral !

Huvittava yksityiskohta : tällä kertaa harvinaista kyllä blogitin ensiksi ranskaksi. Johtunee ruuan vahvasta ranskalaiskonnotaatiosta ? EDIT : yleensä siis kirjoitan jutun suomeksi ja sitten vasta käännän. Hyvää harjoitusta kirjoittaa edes jotain äidinkielellä, kun koko päivän vääntää ranskaa koneella.

Kafkakosken sitrusten inspiroimana pompin viikonloppuna inventoimaan omaa jääkaappiani – vaikkei minulla edes ole sitruunoita. Tai no on yksi piilossa vihanneslootassa, mutta sinne ei tullut kurkattua.

Silmiinpistävästi meillä tykätään kastikkeista (majoneesi, nuoc-mam, kotimaasta tuotu sinappikurkkukastike, curry-tahnaa, valkosipuli-inkivääritujua…) kuten myös viinietikkaisesta tunnelmasta (hillosipulit, maustekurkut, kaprismarjat, cornichons, amerikkalaissuolakurkut…).

Ovesta löytyy myös valkkari ruuanlaittoon, pineau-aperitiivi, cokis (mahatautilääkkeenä) ja lisää kastikkeita.

Pligatsut ovat jugurttikaloja ja heille on omistettu kokonainen hylly ; sen alla juustohylly jolla myös suuri suosio.

Bonuksena arkkitehtikaverimme stailaama muurattu "torni" jossa jääkaappi ja mikrouuni piileskelevät !