Maurelita.com 2.0

Maurelita augmentée

Dompteuse d’outils collaboratifs le jour, vélotaffeuse et bloggeuse bilingue le reste du temps.

blogistan cuisine deko joulu-Noel kulturellissime modeuse paris pligaa ranska rock suomi vélo web écolo

  • Kehityspostaus / Développement perso

    Here’s what I have to do: Devise a list of 5-10 courses you would take to fix your life. It’s more fun to be in classes with friends, so include one class from the person who tagged you that you’d also like to take. Tag five.

    Ecole_elementaireOlisin voinut ryhtyä ammattimaiseksi opiskelijaksi, sillä minusta oli kutkuttavan hauskaa mennä kokeisiin ja tentteihin. Toiset pitävät kauhuleffoista, minusta oli antoisaa jännittää koetilanteissa – tietenkin mitä paremmin hallitsin aiheen. Tunnustan kuitenkin saaneeni ihottumaa kauppakorkean pääsykokeissa mm tilastotieteestä, mutta niitähän ei lasketa kun olin jo toinen jalka Lausannessa (ks linkin kommentit !) enkä edes aikonut sinne…

    Tässä siis loistava tilaisuus aikuisopiskeluun, mihin Ulrika oivalsi haastaa minut, ja Jospa antoi lisäkyytiä kun vetkuttelin kiertiksen kanssa. Opiskelukiintiöni ei tunnu olevan vielä täynnä, joten mars takaisin koulunpenkille itse sorvaamieni kurssien pariin :

    "Helposti hämähäkkikammosta eroon hypnoosilla" : ainoastaan sillä ehdolla ettei moisia hämyjä tarvitse nähdä / katsella / ajatella. Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik. Sama kuin Ulrikalla – ja monella muullakin näemmä.

    "Kuinka selviytyä liikenteessä menettämättä hermojaan" : tähän voitaisiin lisätä maininta suurkaupungin vilinässä, ja kurssille jo ilmoittautunut haastajani varmaankin tietää miten tulinen tempperamentti vaikuttaa liikenneturvallisuuteen… Pyörän ohjaustangossa saan jokapäiväisiä raivareita pariisilaisten kanssa, ja eilen viimeeksi olin polkea itseni henkihieveriin kun halusin kumauttaa minut melkein kumoon ajanutta pakkaria. Mokoma kerkisi karkuun – paras niin kaikille osapuolille, muuten peltinsä olisivat saaneet kyytiä, sen verran hysteerinen olin – ja olisin varmaan satuttanut varpaani potkiskellessani hepposilla nilkkureillani.

    "Opi nakittamaan perheesi tekemään kotityöt kun itse bloggaat hyvällä omatunnolla" : etenkin tuo lauseen loppuosa tekee tenää pahasti. Minun on mahdotonta istua paikallani jos joku muu häärää vieressä. Muille tämä ei tunnu olevan ylitsepääsemätöntä, mikä puolestaan saa minut pois tolaltani. Eli kurssin voisi oikeastaan nimetä perherauhan ylläpidoksi tai muuksi yleishyödylliseksi diplomatian oppiviikoksi.

    "Heräteostoksista pistämättömiin löytöihin" : shoppailu on terapiaa, mutta sitä tarvitsee radikaalisti lisää jos hankinnat ovat susia ja pankkiiri hönkäilee jo niskassa. Stressaavaa oravanpyörää välttääkseen on elintärkeää oppia erottamaan psykopaattinen pakkomielle todellisesta vaatekaapin tukipilarista. Kurssilla kerrataan myös mikä sopii kullekin, väriskaalasta oikeisiin malleihin, muodin sudenkuoppia vältellen.

    "Ajoissa nukkumaan ; vältä silmät ristissä -ilmiötä nettiroikkumisen takia" : aika on kroonisesti kortilla, ja kuitenkin jumitun nettiin ja/tai blogistaniin tuntikausiksi. Kuinka optimoida nettisurffailu, keskittyä olennaiseen (web 2.0 uutuudet, päivittyneet suosikkiblogit, rästissä olevat kiertikset…). Apuna uusimmat teknologiat rss-syötteistä mobiiliportaaleihin.

    "Keittiössä tuoksuu ja soi" : Jospan kanssa menemme tälle kurssille jonne otetaan 20 eri kulttuurista kotoisin olevaa ihmistä (maksimi 2/maa/alue), joista jokainen alustaa vuorollaan yksin tai ystävän kanssa oman maansa ruokakulttuurista ja musiikkiperinteestä. Valmistamme joka kerta yhdessä jotain syötävää ja kuuntelemme kohdemaan rock-antia. Pyrimme siihen, että jokainen osallistuja osaa ainakin vähän suomea, ranskaa (!) tai englantia, tarvittaessa osallistujat tulkkaavat toisilleen.

    "BONUS : miten elättää itsensä shoppailulla" : Ei aloittelijoille ; vaaditaan vankkaa kokemusta ja shoppailukohteiden tuntemusta. Ohjelmassa mm kolumnien markkinointia eri julkaisuille, pankkiirin manipulointia… Sopii erinomaisesti "Heräteostoksista pistämättömiin löytöihin" -kurssin jatkoksi.

    Kurssitarjontaa rikastamaan olisi pitänyt kutsua väkeä, mutta olen niin myöhään liikekannalla että kaikki halukkaat tuntuvat jo postailleen tästä. Anyone ???!

  • Alice music / Musiikkia ranskalaisen nettipalvelun kautta

    AlicemusiqueNotre pimpant FAI proposant pour le même prix d’élargir l’offre aux téléchargements illimités de musique, je n’ai pas pu résister et ai testé le service Alice Music aussitôt. Pour pas un sou et juste un réengagement pour 12 mois (que ferai-je sans internet…), on a accès à une plateforme proposant les catalogues EMI et Virgin entre autres, mais au format WMA avec ces maudits DRM.

    Epatante preuve de la supériorité des produits made in Finland, déjà mon ancien Nokia 5200 aurait été compatible – tout comme mon tout nouveau biniou HTC qui figure parmi les exemples de compatibilité. Après avoir installé la version 4.5 de Microsoft ActiveSync (exigé par HTC, pas Alice) je suis en train de faire le plein !

    Curiosité culturelle : parmi les artistes figure notamment un groupe finlandais Sleepy Sleepers, une sorte de gag à laquelle participait même le grand frère d’une copine de lycée à l’époque et dont le destin fabuleux croisa le chemin du metteur en scène Aki Kaurismäki pour les films Leningrad Cowboys et sous ce nom d’artiste même des Choeurs de l’armée rouge. Décapant.

    Alicemusic_logo

             *   *   *

    Pirtsakka nettipalvelumme Alice aloitti muutama kuukausi sitten uuden musiikkitarjonnan, samaan 29,90€ hintaan kuin jo olemassaolevan pakettinsa nettiyhteys + televisio + puhelin. Sitoutumalla vuodeksi eteenpäin yhtymään, pääsin heti kokeilemaan mitä Alice Music pitää sisällään.

    Alicezik_newJälleen uusi todistus kotimaisen teknologian ylivoimaisuudesta on vanhan Nokia 5200 -puhelimeni toimivuus palvelussa, puhumattakaan uudesta lelustani HTC. Päivitettyäni puhelimen vaatimat sykronisointisoftat, olen lataamassa kamaa metromatkoilleni. Oujee.

    Mm EMI- sekä Virgin-yhtiöiden katalogit ja mainoksen mukaan yli 300 000 biisiä on saatavilla WMA-tiedostoina – niillä kirotuilla DRM-oikeuksilla.

    Riemastuin löytäessäni oikean kulttuurikummajaisenkin levypaljouden joukosta : kansallinen vitsimme Sliipparit komeili siellä, enkä voinut olla imuroimatta koko hoitoa. Hervotonta.

  • La Samaritaine

    SamaritaineVuonna 1869 perustettu La Samaritaine -tavaratalo Pariisin vanhimman sillan Pont Neuf kupeessa sulki ovensa kesäkuussa 2005.

    Aluksi puhuttiin paloturvallisuussyistä ja ainoastaan tilapäisestä sulkemisesta, mutta pian kävi selväksi ettei omistajilla ollut aikeitakaan upottaa vaadittuja summia vanhan talon remontointiin, ja villit huhut toinen toistaan kauhistuttavammista projekteista levisivät kuin kulovalkeat.

    Upea Art Déco -tyylinen rakennus komeilee yhä rue de Rivoli -valtaväylän ja Seinen välimaastossa, haikean ja surullisen tyhjänä, parempia päiviä odotellen.

    Samaritaine

    Vaihdoin vuodenvaihteen juhlahumun bannerin blogissani kunnianosoitukseksi Samaritainen julkisivulle ; en voi uskoa ettei tämä satumainen paikka vielä joskus aukea uudestaan. Jo pelkästään historiallisesta näkökulmasta jonkun tahon pitäisi herätä pelastamaan yksi Pariisin jugend-palatseista. Voin vain muistella shoppailuparatiisin lumoa ja ihastella sieltä löytyneitä aarteitani.

               *   *   *

    Mmetro Une des destinations shopping les plus courues de Paris, le magnifique bâtiment Art Déco de La Samaritaine avait fermé ses portes en juin 2005 pour une sombre histoire de normes de sécurité.

    J’ai du mal à admettre que ce lieu magique ne rouvrira plus ses portes, et je m’amuse à imaginer un avenir prestigieux pour ces mètres carrés entre la Seine et la rue de Rivoli. En attendant, il ne me reste qu’à porter mes bottes préférées… et rendre un hommage dans ma bannière !

  • Blogituttavuuksia

    SamanlaistaAuringonkukkametsä antoi mainion tekosyyn kahlailla antaumuksella taas vaihteeksi blogilistalla. Olenkin viime aikoina lähinnä tutkaillut rss-lukijoita, omasta mielenkiinnosta mutta myös työprojektin motivoimana ja täten sisältökin on ollut lähinnä ranskan- ja englanninkielistä sekä auttamattomasti web 2.0 -orientoitunutta. Mutta tästä lisää eri jutussa…

    Tarkoituksena on siis löytää uusia blogituttavuuksia, ja harmittelin ettei Blogilista tarjoa samantapaista mahdollisuutta kuin esim Last FM, jossa ilmoittamalla bändin nimen voi kuunnella samantyylistä musiikkia ; tai kuten levy- ja kirjakaupat "ihmiset jotka ostivat tämän hankkivat myös tuon". Oheisessa kuvassa haaveilenkin blogilistalla komeilevan ko toiminnon. *vinks vinks*

    Säännöt:

    1. Laita viisi linkkiä viiteen aikaisempaan blogipostaukseesi. Niiden tulee liittyä näihin viiteen teemaan alla:

    Perhe
    Ystävyys
    Rakkaus
    Minä itse
    Mitä tahansa

    2. Haasta viisi muuta bloggaajaa tekemään saman. Yritä löytää ainakin kaksi uudempaa tuttavuutta, joihin voit näin tutustua paremmin.

    3. Lue postaukset, ja jätä halutessasi kommentteja.

    Ollos haastettu : Solja hulvattomine sarjisblogeineen, Viides rooli joka spontaanisti esitteleekin jo uusia tuttavuuksiaan, Saila joka tutkiskelee Kaikenlaista Mielenkiintoista, teknohumanisti , sanoi Erkka sekä Tytti Pariisissa.

    P.S. Piilomainos : lukekaa ihmeessä vuosisadan sisustuspostaus ! Koska lupaamiani dekojuttuja ei tunnu heltiävän talomme ollessa kroonisesti liiankin asutun näköinen, tässä on Se Ratkaisu Dekoiluun…

                *   *   *

    Pour mes lecteurs francophones, ci-dessus je m’applique à découvrir et à partager de nouvelles connaissances blogosphériques – mais hélas étant donné le

  • Facebook alias naamakirjanpitoa

    FacebookNyt kun Facebook vilisee lehdistössä tiiviiseen tahtiin (ainakin täkäläisissä julkaisuissa), tulee entistä kyseenalaisemmaksi paljastaa henkilötietojaan tuntemattomille. (EDIT : teoriassahan tiedot näkyvät vain ystäville, mutta kuinka luotettavaa se on ?)

    Auringonkukkametsä teki oivan blogituksen aiheesta, ja lupailin vastailla omalta kohdaltanikin.

    Kotimaisen tietoturvayritysgurun mukaan näin voisi hoitaa paljastukset suurempia riskejä ottamatta ; omat kommenttini sulkeissa:

    • nimi – kyllä (etunimi on, sukunimi on väännös tyttönimestäni)
    • ikä – ei (laitoin sepitetyn iän, sekin kätketty)
    • työpaikka – noh, sitä ei voi välttää tässä tilanteesta riippuen (ei missään nimessä !)
    • harrastukset – osoittain (harrastukseni eli blogitus on varmaankin helppo arvata ; musiikkimakuani en piilottele, linjoilla mm Last FM -sivuilla – ja jos mitenkään voin sponsoroida ranskalaisia rokkarisuosikkejani…)
    • kotiosoite – en kertoisi (Pariisi listattuna, tarpeeksi iso ja epätarkka osoite)
    • siviilisääty – en kertoisi (olen naimisissa, paljastuu blogistakin alta aikayksikön – ei piiloteltavaa)
    • lasten nimet – en kertoisi (lasten etunimet ja iät löytyy blogista jos hieman penkoo)

    FbValokuvista FB:ssä olenkin jo vaahdonnut ; miten kukaan voi luovuttaa kaikki oikeudet kuvistaan palvelulle ? Itse päätin laittaa sinne ainoastaan potrettini ; sivupalkissa on Flickr-albumini linkki jossa pätee itse valitsemani CreativeCommons copyright-ehdot.

    Naamakirjan ajanvietepuoli ei kiehdo lainkaan, ja poistin aikaasyövät SuperWallit ja kaltaisensa heti alkumetreillä. Sen sijaan Friend Wheel jossa näkee miten tuttavat linkittyvät toisiinsa, Six Degrees of Separation -kokeilu jossa yritetään todistaa voivatko kaikki olla toistensa kuudennen asteen tuttuja sekä muut verkkoyhteisöihin liittyvät ilmiöt ovat hyvinkin antoisia. Tämä kuullostaa heti paljon uskottavammalta, kun yrität neuvotella miksi sinun pitäisi päästä sinne työpaikan palvelimellakin, tutkimaan mitä hyötyä sosiaalisista verkkoyhteisöistä voisi olla firmalle…

              *   *   *

    FriendwheelLa polémique autour de Facebook continue dans la presse ; entre l’ampleur du phénomène et risques liés à la perte d’anonymat, sans parler d’abus de données pour escroqueries etc, les différents experts ne tarissent pas.

    Ci-après une liste établie par un gourou de sécurité internet finlandais, concernant les informations que l’on pourrait dévoiler sur le site – avec mes propres commentaires entre parenthèses :

    • nom – oui (seul mon vrai prénom y figure)
    • âge – non (fausse date de naissance, de surcroît masquée)
    • employeur – dépend de la situation (hors de question pour moi)
    • loisirs – partiellement (tout le monde se doute de mes centres d’intérêt, mes goûts musicaux sont affichés sur Last FM, et je raconte mes lectures dans mon blog mobile)
    • adresse – non (Paris reste assez flou comme adresse…)
    • statut marital – pas recommandé (visible pour moi)
    • noms et âges des enfants – non (connus de google and co depuis des années grâce à leur journal intime en ligne)

    J’avais déjà râlé au sujets des photos dans FB : qui peut bien vouloir céder tous les droits de ses photos au site ?! J’y publie uniquement mon portrait, et mon album Flickr est accessible par un lien, ce qui me permet de conserver les droits d’auteurs que je souhaite via CreativeCommons.

    Le côté ludique de Facebook ne me tente guère, et j’ai aussitôt enlevé les gadgets de type SuperWall ou autres partages de blagues vidéo, certes amusants, mais totalement inutiles.

    En revanche, Friend Wheel qui permet de voir qui est connecté à qui, l’expérience Six Degrees of Separation qui tente de prouver que tout le monde se connaît au moins au 6e degré, et d’autres phénomènes liés aux réseaux sociaux sont fort intéressants, et peuvent aider notamment à comprendre quel profit une entreprise peut en tirer.

  • Gadget techno sur mesure / Teknojippu joka makuun

    BugbundleUne pure trouvaille sur Bug Labs qui porte à merveille son nom : pour fabriquer un gadget à son image, on empile les éléments qui nous intéressent – écran, clavier, caméra, GPS, détecteur de mouvement…

    Seul hic : il faut maîtriser le langage java – et attendre sa sortie en mars.

    Via InternetActu.net.

              *   *   *

    Nyt voi rakentaa oman jipponsa kuin Lego-palikoista Bug Labs -sivujen ansiosta ; näyttöruutu, GPS, kamera, näppäimistö…

    Varjopuolena mainittakoon että on osattava koodata sujuvasti javalla – ja odotettava maaliskuuhun asti.

  • Pikkuisten koulu Ranskassa / Section maternelle française vue par une Finlandaise

    Lauantaina istuin pikkuruisella tuolilla koulussa vuorollani kummankin pojan luokassa ja juttelin opettajien kanssa. Oli vuorossa lukukauden "arviointi", vaikka virallisesti maternelle-koulussa lapsille ei annetakaan arvosanoja.

    Paperilla kuitenkin seurataan lapsen taitojen kehittymistä, ja päästyäni yli ensimmäisen vuoden kauhistuksesta, on myönnettävä sen hyödyllisyys – lapsia motivoi kovasti nähdä edistyvänsä ja saadessaan kehuja taidoistaan. On paljon konkreettisempaa nähdä kirjallinen analyysi, vaikka konsepti ensin tuntuikin tyrmäävän stressaavalta.

    Evaluations

    Merkinnöissä käytetään ainoastaan mainintoja "taito saavutettu" (A = acquis), "parhaillaan oppimassa" (CA = en cours d’acquisition) tai "ei arvioitu" (NA = non applicable), jos aihe esimerkiksi käsitellään vasta keväämmällä.

    KaunokirjoitusKaksi yksityiskohtaa kuitenkin häiritsivät minua suunnattomasti. Ensiksikin kaunokirjoitus ; opettaja näytti miten Jules onnistuu etunimensä kirjoittamisessa, ja muistutti että jos harjoittelemme kotona pitää ehdottomasti valvoa että lapsi tekee kirjaimet oikein. Mutta tuntuukin siltä että äitinsä ei myöskään osaa kirjoittaa "oikein" ; mikä tuo kummallinen e-kirjain muka on ?! Minusta e:n kuuluu olla yksinkertainen silmukka, ei mikään ees-taas miuku-mauku kuten mallissa. Päätin syvimmässä sisimmässäni ettemme harjoittele kotona lainkaan. Poika-parka on siis täysin paikallisen koululaitoksen armoilla "kursiivikirjoituksen" osilta…

    Toinen soraääni tuli tavutuksesta. Tunnetusti olen täysin eri mieltä kuin ranskalaiset tavujaosta, enkä edes yritä opetella paikallista käytäntöä – asia ratkeaa radikaalisti välttämällä sanojen katkaisua. Mutta kun lapsia opetetaan tunnistamaan montako tavua sanassa on, miksi vimmatussa yksitavuisten joukossa on "robe" (mekko), joka ensi vuonna oikeassa koulussa mielletään sitten kaksitavuiseksi "ro-be" ? Olisivat pysyttäytyneet selvissä esimerkeissä ; "chat" (kissa), "lit" (sänky) jne.

    SUOM.HUOM : Muut esimerkit olivat kaksitavuisissa "chapeau" (hattu), "lapin" (kani) ja "bougie" (kynttilä) ; kolmitavuisissa "parapluie" (sateenvarjo), "papillon" (perhonen) ja "pantalon" (housut) – ks alin kuva.

              *   *   *

    Syllabes J’étais de retour sur les bancs de l’école samedi – pour l’évaluation semestrielle des garçons. Assise sur une minuscule chaise j’ai pu parler à tour de rôle avec les instituteurs de chacun des enfants, et prendre officiellement connaissance de leurs progrès dans différentes matières.

    Ayant pris l’habitude de voir mes tout petits évalués, et seulement avec des mentions "acquis" ou "en cours d’acquisition" et non de vraies notes, je dois avouer qu’il est intéressant de suivre l’évolution de ses enfants sur papier, avec des exemples concrets et des exercices dont on ne saurait rien autrement.

    La vie en société, le respect des règles et des rituels étant maintenant leur quotidien, mon intérêt se porte avec curiosité vers les autres notations. Linguistique ou mathématique, on aperçoit déjà la facilité de l’un et l’aisance de l’autre dans certains domaines.

    Toutefois, deux ombres au tableau viennent souligner le fait que je ne serai jamais complètement en phase avec l’éducation française. Premièrement, l’écriture cursive ne ressemble en rien à ce que j’ai connu en Finlande ! L’enseignante soulignant l’importance de bien guider l’enfant à faire ses lettres comme il faut, je me suis résignée à laisser faire l’école : je ne saurai pas faire la lettre "e" avec une boucle pour le moins bizarre, comme dans l’image ci-dessus. Chez nous, c’était une simple boucle. Na.

    Deuxièmement, dans l’exercice permettant d’identifier les mots à une, deux ou trois syllabes, le mot "robe" figure parmi les mots monosyllabiques. A mon étonnement, la maîtresse répondit que pour le moment c’était bien comme ça, et que la notion "ro-be" à deux syllabes n’arrivera qu’au CP. En moins d’un an, un même mot change drastiquement de nombre de syllabes ? Et des exemples moins ambigus, la langue française en regorge ! "Chat", "lit", etc…

  • And the band played on

    dj_albumMinut tunnetaan paremmin kielikorvastani kuin musiikkikorvastani, mutta rytmitaju on kohdallaan ja siksi varmaan nuoruuteni dj-keikkailutkin sujuivat ketterästi miksaillen.

    Mutta jatko-opintojeni myötä ripustin vinyylit naulakkoon ja siirryin vakavampiin kuvioihin, tiskijukkaillen korkeintaan kotona ja kavereitten kemuissa. Miksaustaidotkin ruostuivat kunnon materiaalin puutteessa, enkä enää kuullostellut pakkomielteisesti mikä biisi pyöri milläkin nopeudella…

    Menneisyyteni sai kuitenkin minut kiinni yllättäen naamakirjan hahmossa, ja vanha tuttavuus opiskelijavuosiltani penkoi minut esiin ehdottaen vastustamatonta yhteistyötarjousta. Hulvattomalla taiteilijanimellä Experimental Talking Clock tulemme julkaisemaan lähiviikkoina albumin, jonka nimenkin voin jo paljastaa : Other tomorrows that follow. Silmäniskuna Velvet Underground -klassikolle All Tomorrow’s Parties.

    Nyt kaikki kipin kapin La Fnac -levykauppaan norkoilemaan vuoden toista ranskalais-suomalaista ilmiötä !

    Dj_album

    Olisin mielihyvin tarjoillut teille tällaisen teoksen oikeastikin, mutta kyseessä on tietenkin puhdas mielikuvituksen tuote joka kiertää blogistania. Hyväksi havaittu mm Hot Maman, Guitar Hero Kriisin sekä Duussin blogeissa. Kannen taiteellisesta puolesta kiitokset Maíra Erlichille joka sattui sopivasti ikuistamaan nykyisen kotikaupunkini valoja hienoilla sävyillä.

    Tee oma bändimeemisi näin :

    1. en.wikipedia.org/wiki/Special:Random
    – ensimmäinen artikkeli tällä sivulla on bändisi nimi
    2. quotationspage.com/random.php3
    – viimeisen lainauksen neljä viimeistä sanaa ovat albumisi nimi
    3. flickr.com/explore/interesting/7days/
    – tämän sivun kolmas kuva on albumisi kansi

                     *   *   *

    dj_albumJe suis plus réputée pour mon oreille linguistique que musicale, mais j’ai toujours eu un sens du rythme très développé – ce qui a probablement beaucoup aidé dans ma brève carrière de DJ.

    Pour ma plus grande surprise, mon passé derrière les platines m’a rattrapée via Facebook, et une connaissance de l’époque où je jonglais entre les vinyles et les études me proposa une collaboration irrésistible.

    Je peux déjà dévoiler ici que sous peu vous trouverez dans les bacs un sérieux concurrent pour l’autre phénomène rock franco-finlandais : à retenir le titre Other tomorrows that follow que sortira notre groupe Experimental Talking Clock.

    Ah si seulement c’était vrai – mais je dois avouer qu’il s’agit d’un pur produit de l’imagination blogosphérique qui sévit parmi mes co-rockeurs (heu, bloggeurs…) en ce moment. Voici comment fabriquer de toute pièce le vôtre :

    1. en.wikipedia.org/wiki/Special:Random
    – le premier article ici sera le nom du groupe
    2. quotationspage.com/random.php3
    – les trois derniers mots de la dernière citation seront le titre de l’album
    3. flickr.com/explore/interesting/7days/
    – la troisième photo ici servira de couverture de disque

  • Make my day

    "Give the award to 10 people whose blogs bring you happiness and inspiration and make you feel happy about blogland. Let them know by posting a comment on their blog so they can pass it on. Beware you may get the award several times."

    Makemyday  Makemyday  Makemyday

    Suitsutusta tuli niin moninkertaisena (Timo, Jonna, Ulrika, SusuPetal, M’Man ja nyt Muotiagenttikin) etten tiennyt miten päin olla – no hyvin imarreltu tietenkin ! Tekee aina hyvää saada kiitosta ja kehuja ja tarkoitukseni oli laittaa vahinko kiertämään kuten asiaan kuuluu, mutta vatkuteltuani monta päivää melkein kaikki ovat jo saaneet lätkän.

    On aina yhtä vaikeata valita vain kymmenen niistä kaikista joita seuraan (pelkästään blogilistalla kolme sivua suosikkeja…), mutta onneksi ruusuja on jo jaettu muutakin kautta. Tässä eteenpäin suitsuketta viikon suosikeilleni, ottakaa isommat vaasit jos kukkia tuli liian kanssa :

    Medis – uskomattomia potretteja Thaimaasta ; olen aina ihaillut ihmisiä jotka uskaltavat kuvata toisia ihmisiä, itselläni ei siihen kantti riitä – työpaikkapippaloissakin otan mieluiten tunnelmakuvia valaistuksesta ja varjokuvia.

    Sisustusta ja sitruunoita ; uusi tuttavuus osuu tismalleen kohdalleen oman makuni suhteen ; kirpeän pirteää stailia.

    Alexia – kirjoittaa Suomesta ranskaksi englanninkielisestä bloginnimestään huolimatta (Finland’s Secrets), selittää kotimaisia konsepteja maanmiehilleen selkokielellä ja maalaisjärjellä. Toivon että viitsisin ja osaisin itse kertoa maastani yhtä napakasti ja asiantuntevasti, mutta olen auttamattomasti pihalla enkä välttämättä edes jaksa päivittää tietojani.

    Duussi – tyylikuningatar vailla vertaa ! Rock kyldyyr & chic rulettaa.

    Piilomaja jatkaa entistä avarammalla katseella ja uudella blogialustalla kuvitus on edukseen.

    Vilijonkka – pariisilaistaiteilijakotiäiti… muuttoaikeissa ? Kuvakulma aina paikallaan ja pilke silmäkulmassa = takuuvarma lukunautinto.

    Vintti – uskomatonta positiivisuutta ja esimerkillistä elämänkatsomusta, rokkia ja valokuvasilmää Kehräsaaresta.

    MariKoo kuluttaa blogeja, tutkii kulutusta ja blogittaa tutkiskellen – vai oliko se toisin päin ? Terävää analyysiä ja hulppeita oivalluksia ; viimeisimmän postauksen kommentoija keksi juuri käsitteen metahömppä !

    Auringonkukkametsä jossa on veikeä yhdistelmä kulttuuria, nettinippelitietoa ja huumoria.

    Stazzy hykerryttävine juttuineen fillaroijista, tyyliblogeista, ranskalaisesta maailmanmenosta…

    … ja kaikki te muut joita luen enemmän tai vähemmän ahkerasti kommentoiden, piristätte tuntemattoman ulkosuomalaisen arkea La Défensen liikekorttelin uumenissa kun ehdin työryysikseltäni karkailemaan blogistaniin – ja nyt myös surffailen metrossa überkuulilla joululahjallani !

  • Maurelitan makea mutta tuju salaattikastike / La vinaigrette au miel à la Maurelita

    VinaigrettePaljastan nyt monivuotisen tuotekehittelyn jalon tuloksen : hunajainen paksu salaattikastikkeeni !

    Montaa eri ranskalaiskokkaajaa seurattuani, vakoiltuani eri käytäntöjä, testattuani lukuisia muunnoksia perheellä ja ystävillä, lopullinen koostumus on vihdoin hahmottautunut ja pieniä variaatioita lukuunottamatta vakiutunut seuraavanlaiseksi :

    4rkl ranskalaista sinappia (vahvaa)
    1rkl juoksevaa hunajaa
    pippurirouhetta
    suolaa
    jauhettua korianteria
    ripaus Worcerstershire-kastiketta
    hyppysellinen Raz el hanout -maustesekoitetta

    omenaviinietikkaa
    balsamicoa
    oliiviöljyä
    (auringonkukansiemen- tms miedompaa öljyä)
    pieni loraus kevytkermaa

    Sekoita ainekset järjestyksessä ; mausteitten jälkeen etikka ja öljy sekoittuvat helposti paksuksi emulsioksi, hieman majoneesin tapaan. Kevytkermalla saa miedonnettua makua, ja mausteita voi säätää maistelun myötä – kastikkeesta tulee joka kerralla omanlaistaan. Puserretulla valkosipulilla saa lisäjytyä ; lorauksella omenamehua hedelmäisempää…

    Salaattikastike säilyy hyvin muutaman päivän jääkaapissa, ja etenkin valkosipuli on edukseen marinoituaan kunnolla.

                   *   *   *

    Voici enfin la révélation de ma recette de vinaigrette au miel, après des années de recherche pour la formule magique.

    Fruit d’un espionnage acharné auprès de cuisiniers redoutables dans mon entourage, la composition de la potion s’est finalement stabilisée et peut être dévoilée au monde !

    4càs de moutarde forte
    1càs de miel liquide
    poivre au moulin
    sel
    coriandre moulue
    un soupçon de sauce Worcerstershire
    une pincée de Raz el hanout

    vinaigre au cidre
    vinaigre balsamique
    huile d’olive
    Isio 4
    une lichette de crème liquide légère

    Mélanger les ingrédients dans l’ordre ; après les épices le vinaigre et l’huile peuvent être facilement montés en émulsion de type mayonnaise. Pour adoucir le goût, un peu de crème fait des merveilles ; pour lui donner plus de caractère, ajouter de l’aïl pressé à la moutarde dès le début.

    Se conserve au frigo pendant plusieurs jours – à la manière finlandaise, j’en prépare une grosse quantité, ce qui permet notamment à l’ail de bien parfumer la sauce.